Рецепт вкусных кексов с яйцом и луком. Для приготовления необходимы яйца, кефир, сметана, мука, лук зеленый и разрыхлитель. Яйца трут на крупной терке, зеленый лук мелко режут. Далее яйца смешивают с кефиром и сметаной, добавляют по вкусу соли, затем добавляют ранее натертые яйца и порезанный лук. После добавляют муку и разрыхлитель, смешивают и разливают по формам. Выпекают в духовке на 180 градусов 20-25 минут. Готовые кексы имеют вкусный аромат лука и не пригорают без растительного масла.